Macelleria

I NOSTRI TAGLI                                  

L’Antica Posteria, mette a tua disposizione una vasta scelta di carni italiane tutte di prima qualità e provenienti da allevamenti controllati:

  • agnello;
  • coniglio;
  • manzo e vitello (con argentina e chianina);
  • pollo;
  • suino;
  • asino;
  • cavallo;
  • bufala;
  • selvaggina.

Certificati di razza Piemontese

Il controllo dell’intera filiera permette di garantire la sicurezza delle modalità produttive e la provenienza delle razze, certificati di razza Piemontese da un disciplinare del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.

La priorità per noi  è trasmettere informazioni chiare, semplici e corrette, che consentano al cliente di distinguere con facilità la carne dell’Antica Posteria dalle altre presenti sul mercato.

Per questo motivo riportiamo informazioni più dettagliate come la razza, il sesso, la data di macellazione e l’azienda da cui proviene il capo.